Explorer les marchés locaux à l’étranger offre bien plus qu’une simple expérience d’achat : c’est une plongée dans la culture alimentaire et l’économie locale. Pour faire ses courses comme un local, il faut apprendre à décrypter les ritournelles des étals, s’immerger dans les habitudes du quartier et découvrir les produits typiques qui façonnent chaque région. …
