Préparer un cocktail, c’est bien plus qu’assembler quelques liquides dans un verre. C’est un art qui demande précision, méthode et respect des matières premières. Pourtant, que l’on soit novice enthousiaste ou amateur éclairé, certaines erreurs reviennent avec une régularité déconcertante — et elles sabotent immanquablement le résultat dans le verre. Tour d’horizon des faux pas …

