La pizza est un pat universel, convivial, réconfortant, et surtout, incroyablement varié. Des rues de Naples aux food trucks du monde entier, la pizza a su conquérir les cœurs (et les estomacs) sans jamais perdre son âme. Mais parmi toutes les recettes disponibles, certaines se distinguent par leur histoire, leur originalité ou simplement leur goût …
